Pratos típicos do evento e boa música estão à disposição dos visitantes no Polo Gastronômico
Foto: Elder Amaral
Quem ainda não teve a oportunidade de visitar o Festival do Caranguejo, no Polo Gastronômico, em Grussaí, litoral de São João da Barra, tem uma nova chance neste domingo, 01. Durante todo o dia serão servidos pratos típicos com receitas variadas no valor de R$ 20,00. Incluído no calendário turístico, a ideia é que o evento seja realizado todos os anos visando promover ainda mais o turismo gastronômico no município.
Realizado pela Prefeitura de São João da Barra, por meio das secretarias de Turismo, Esporte e Lazer e de Desenvolvimento Econômico e Tecnológico e em parceria com os permissionários de quiosques, a iniciativa objetiva, ainda, movimentar a praia fora da alta temporada, incentivar a geração de trabalho e renda e fortalecer o setor gastronômico.
Nos dois dias iniciais um grande público compareceu para degustar o crustáceo, que ganhou até uma escultura gigante. Ela ficará exposta na chegada do Polo Gastronômico para servir de atrativo turístico.
Um cardápio variado com receitas de caranguejo está à disposição dos visitantes. Como opção eles têm, ainda, pratos a base de carne e peixe. Caranguejo ao leite de coco, com tutu e patinha de caranguejo à milanesa, estão entre os pratos mais vendidos nos primeiros dias do evento, resgatando e valorizando a cultura que sempre fez parte da culinária local.
Para animar o festival às atrações musicais têm início às 12h, com a banda Tudo Nosso.com, e, às 15h, a banda Levanta a Saia. No sábado se apresentaram banda Samba Prime, Gabriel Ferrari e bandas Fina Arte e Segredo de Estado.
Fonte: Secom-SJB
